CAMARÕES REFOGADOS COM PENNE E FINALIZADOS COM MOLHO ROSÊ A MODA DO CHEFF

CAMARÕES MÉDIOS REFOGADOS ENVOLTOS EM MOZZARELA DE BÚFALA, TOMATE CEREJA E MANJERICÃO PERFUMADOS COM AZEITE EXTRA VIRGEM ACOMPANHADO DE PENNE COM O MESMO TEMPERO.

CAMARÕES SEM CASCA AO MOLHO DE QUEIJO CATUPIRY, ACOMPANHANDO DE ARROZ BRANCO COM BATATA PALHA

Filé mignon empanado na farinha oriental(panko) com delicioso molo de tomates com manjericão e muito queijo mozzarella acompanhado de arroz branco e purê de batata

LINGUADO GRELHADO COM DELICIOSO MOLHO DE CAMARÕES COM TOMATES REFOGADOS EM ERVAS, ACOMPANHADO DE ARROZ BRANCO COM AMÊNDOAS E BATATA SAUTÉ

MIGNON GRELHADO AO MOLHO FUNGHI, ACOMPANDO DE ARROZ BRANCO E PURÊ DE BATATAS

Acompanha penne na manteiga de ervas.

Filé mignon alto servido com molhoescuro, ervilhas, aspargos, champignon e presunto à Juiliana, acompanhado de arroz branco e fritas

Mignon grelhado com molho de queijo gorgonzola, acompanhado da massa do dia na manteiga

Mignon grelhado, acompanhado de risotto italiano á sua escolha( Sabores: alho poró; parmegiana; funghi; gorgonzola nuts; palmito ou "Lorena"- molho vermelho, tomates cereja, majericão e mozzarela de búfala).