Fraldinha em pequenos pedaços, lentamente preparada com mostarda e cogumelos frescos, enriquecida pelo toque cremoso do catupiry. Tudo envolto de uma massa dourada que derrete na boca. Tempo de espera: 12 min

Cogumelo paris, shitake, e funghi desidratado flambado em conhaque, cebola caramelizada, bechamel e bacon. Tudo envolto de uma massa dourada que derrete na boca. Tempo de espera: 12 min

Camarao refogado na manteiga, cebola caramelizada, pure de mandioca, leite de coco e catupiry.Tudo envolto de uma massa dourada que derrete na boca. Tempo de espera: 12 min

Quibe assado recheado com tomates-cereja frescos, cebolas caramelizadas, e uma porção de tahine no tempero, enriquecendo-o com esse toque especial. Sem lactose. Tempo de espera: 12 min

Quibe assado recheado com tomates, cebolas caramelizadas, catupiry, e uma porção de tahine no tempero, enriquecendo-o com esse toque especial. Tempo de espera: 12 min

Sanduiche tostado na manteiga, com pernil suíno, cebola caramelizada, rúcula, geléia de pimenta e pedaços de abacaxi.

Pão d'água tostado na manteiga, com queijo mussarela, presunto e maionese defumada..

Sanduiche tostado na manteiga com tiras de alcatra feitas na chapa, queijo mussarela e maionese.

Alface americana regada ao molho caesar com mignon grelhado (100g), tomates cereja, croutons, queijo parmesão ralado.

Alface americana regada ao molho caesar com salmão grelhado (100g), tomates cereja, croutons, queijo parmesão ralado.

Prepara em uma base saborosa, com um recheio cremoso de limão, finalizada com merengue e raspas de limão. Uma opção sem lactose.

Torta recheada com um mousse de maracujá suave e cremoso, com cobertura levemente ácida, proporcionando um sabor refrescante e equilibrado.